078 売上高増大セミナー

前の前の会社の税理士の先生のお誘いで2013年7月17日に受講した井崎先生の講義メモその17

参考情報：経営コンサルタント 井崎貴富さん

売上高

小売業：店舗・商品資産をお金に換える
コンサルタント：知識・情報資産をお金に換える
メーカー：工場・製品資産をお金に換える
営業：人的資産をお金に換える

業態（立地）・部門・品種・商品構成・品目・価格

資金があれば影響力の大きい「業態・立地」の変更から取り組むのが有利
速さを重視する場合は「価格・品目」の変更から

安さの実現

市価の80％
ローコストオペレーション　商品の変更　作業の仕方の変更
ロスと値下げを減らす（10％）
取引先の変更
品目の変更（ローカルブランド）
マス（大量）
PB

マクドナルド
210　→　100
原価
49　→　49
利益
161　→　51×20倍

価格が下がる　→　需要が供給を上回っている　→　欲しい人が多い
　→　売れ筋商品

社内コミュニケーションの原則

命令・報告

期限、方法、目的、量、質、手順
1人ごと、目的を明示、優先順位、報告、道具・動作・手順
、結果は科学的表現、期限付き、現場教育で途中確認
、果たせないときは反省させる

会議

テーマが明確
十分な準備時間
参加者全員の意見が公開される
結論が明瞭

事前にテーマと関係資料が参加者に届いている
2分前に着席完了
4～7人以内
会議時間（1～2時間以内）
議題の提案理由と結論の範囲
発言は一人一回一分
中断しない

教育・訓練・考課

ガイドブックとマニュアル