【高品位粗食作ってみた】本日の夕食【馬骨飯】
近くの工場で作られた納豆(地元限定)、豆腐工場から出たおからを使った卯の花(具人参、しめじ、長ネギ、キャベツ。全て県内産)、燕市のこしいぶきの玄米、江南区のコシヒカリの白米混合ご飯。付け合わせは小松菜と春菊。新潟市南区の農家直売のもの。
お豆腐とネギの味噌汁。
お豆腐だけ地元産ではない。味噌は地元の無添加の田舎味噌。
卯の花が死ぬほど美味い。 近くの工場で作られた納豆(地元限定)、豆腐工場から出たおからを使った卯の花(具人参、しめじ、長ネギ、キャベツ。全て県内産)、燕市のこしいぶきの玄米、江南区のコシヒカリの白米混合ご飯。付け合わせは小松菜と春菊。新潟市南区の農家直売のもの。
お豆腐とネギの味噌汁。
お豆腐だけ地元産ではない。味噌は地元の無添加の田舎味噌。
卯の花が死ぬほど美味い。