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梅🌱💚🌱💚🌱

実家の梅が実ってきています😆

梅干しにします😆
今年で4年目💚💚💚💚

無農薬の梅💚
ミネラルたっぷりの天日塩🌊🏝

すっぱくて、塩っぱい梅干しにします❤️

減塩にすると…
美味しくなかった😓💦

作ってみて
梅干しは、すっぱくて、塩っぱいのが美味しい❣️
と感じました😆❤️

梅が残るようなら、梅酒にします🥃

3年ものの、蜂蜜🍯黒糖🤎で漬けた梅酒🥃🥃
2年ものの、蜂蜜🍯てんさい糖🤎で漬けた梅酒🥃🥃
昨年のブランデー🥃で漬けた梅酒🥃
があります🥃

ばぁちゃんが漬けた、30年ものの梅酒は、まろやかで美味しいです🤤🥃
やってみたい‼️
けど、放置出来るかなぁ〜😂

とぼとぼの大きな梅干しが出来ますように〜😆💚❤️
青梅、ファイト‼️🐉☀️

happy〜🎶