世界的注目ワイン『 Brewer-Clifton 』
Wine Enthusiast誌のベストワインメーカー2020年に
「Brewer-Clifton」を造る[Greg Brewer]がノミネートされていると先日発表がありました!
https://www.winemag.com/2020/10/13/wsa2020nominees/#woty
以前、2014年Wine Spectator Top 100 で、米国から唯一Top10に選出された事がある「Brewer-Clifton」
今度はWine Spectator10月号の表紙を飾っております!
[Greg-Brewer]と[Brewer-Clifton]への世界的クローズアップが高まります!
2014年Wine Spectator Top 100 で
「2012 Brewer-Clifton Sta. Rita Hills PinotNoir」が
米国から唯一選出されTop8に選ばれ、表彰式でGreg Brewerの第一声は
『これで、Sta. Rita Hillsを多くの人に知ってもらえる』と
自身の造ったワインの事より喜びました。
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2016 Brewer-Clifton Sta. Rita Hills Chardonnay
ブリュワー-クリフトン サンタリタヒルズ シャルドネ
3D, Machado Acin and Hapgood、4つの自社畑で
育てられたピノノワールの個性を生かしブレンド
ブレンドする事により、Sta. Rita Hillsの素晴らしいテロワールを表現したワイン
ニュートラルオーク使用 Alc 14.5%
ワインメーカー:Greg Brewer
オレンジブロッサム、南国フルーツのアロマとレモンのニュアンス
程よく熟したオレンジ、ジャスミン茶など丸みのある味わいに
クリスタルソルトを思う硬さを伴うボリューム感のバランス
スィートバジルやほのかなジンジャーのニュアンスがアクセント
ご購入はこちら↓
https://winelife.base.shop/items/33041501
参考上代 7,000円
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2015 Brewer-Clifton Sta. Rita Hills PinotNoir
ブリュワー-クリフトン サンタリタヒルズ ピノノワール
長熟型のシングルヴィンヤードワインとして使用されている
3D, Machado Acin、3つの自社畑で育てられたピノノワールの個性を生かしブレンド
ブレンドする事により、Sta. Rita Hillsの素晴らしいテロワールを表現したワイン
ニュートラルオーク使用&全房発酵 Alc 14.0%
ワインメーカー:Greg Brewer
フレッシュなラズベリー、ザクロ、笹の葉を思わせる清涼感
完熟した果実を使用した事がわかる豊かな果実味
アフターにはほのかなメントール、中国茶の様なニュアンスが広がり
微かに動物的ニュアンスが感じ取れます
ご購入はこちら↓
https://winelife.base.shop/items/33041518
参考上代 8,000円
※「Brewer-Clifton」は「Jackson Family Wines group」です
※Greg Brewer氏は「Ch.igaiTakaha 」のワインメーカーでもあります!
ご紹介のBrewer-Clifton Sta. Rita Hillsは
Greg氏がSta. Rita Hillsのテロワールを表現したワインです!