「ナチュラルワイン」が好きor嫌いと言われたら?#3
「ナチュラルワイン」と呼ばれるワインや、売り文句が世間に溢れていますよね。
完全にブームのナチュラルワインですが、「ナチュラルワインしか飲みたくない」という人と、「ナチュラルワインは受け付けない」という両極端の人がかなりの数存在している印象です。
困ったことに、テーブルを囲む仲間同士でもその両極端のスタンスの方がいることも珍しくなく、ワイン選びに苦労することが増えてきました。
私個人としては、両者の好む要素や嫌がる要素はいずれも理解できる部分が多く、もっとうまくやれないもの