最近の勉強
2023/11/16 木曜は仕事関係の会合で会食だったので勉強できませんでした、が会食でワインを飲みました!白しかエチケット確認できなかったけど、泡白、白、赤と飲めました!お料理も美味しかった❤️
2023/11/17金〜2023/11/19日
アルザス・ロレーヌ、ジュラ・サヴォワ、シュッド・ウエストの途中までサラッと勉強しました。前二つは産地に特徴があって覚えやすいけど、シュッド・ウエストは広いしまとまりやとらえどろころがなくて勉強していてあんまり面白くないですね、、、。
アルザスやってたら高貴4品種飲み比べしてみたい!ゲヴュルツトラミネール飲んだことない〜飲みたい!ってなるし、ジュラなんて、ヴァンジョーヌやヴァンドパイユに興味深々になってついついネットでのワインショップで検索してしまったり。そしてお値段にタジタジ、、、💦 シュッド・ウエスト、なんか面白い部分ありますかね〜巡礼路とか❔ウルトラマラソンランナーでもあるので、ワイン関係なく歩いてみたいって思ったりしますが、、、😅
昨日、今日のワイン↓
昨日はエノテカで買ったケンダル・ジャクソン、ヴィンントナーズ・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン 綺麗な紫がかったルビー色
アメリカのこのカベルネはめっちゃフルーティで芳醇、分かりやすく美味しいフルボディ赤で個人的にはストレートど真ん中! エノテカのHPだとスギ、バニラ、モカとかのアロマもするらしいが、相変わらずわからない、、ブラック系果実くらいしかわからない、、、。
今日は我が家のお気に入り北海道三笠のYAMAZAKI WINERY シャルドネ2022
シャルドネは割と甘い感じでフルーティ青リンゴといえばそうかも、って思うが、ブドウの味がするとしか言えない貧弱な感性の私。。。今後どうにかなるのでしょうか❔写真写してから白は真横から見るんだったと思い出して反省💦
それにしても美味しい!飲みやすいわ〜