【ぬか漬け部】

初めて「インゲン」ぬか漬け挑戦！

美味しくできました✨

メンテしたぬか床で、
1日目だと浅浸かり、色はきれい
2日目で味はしっかり、色は少し茶色に

写真は、2日目です。

るる部長、いかがですか？🤗