20210129のナポリタン

今日は天気がよい！あったかい！

と、天気ではじまり食べた物を列挙する今日の飯日記w。まぁそれでいいかなと思い始める今日この頃（思いついたのは昨日だけど）。

ということで本日のランチはナポリタン！
そんな訳で写真でお送りするレシピはこちら！

1. オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪をフライパンの超弱火であっためる感じでスタート。
いや違う！最初は鍋でお湯を沸かすのだ！

2. その間に具材の準備

3. パスタも準備。掴んできちんと計ります

4. フライパンがいい感じになってきたら

5. 玉ねぎスライスを投入

6. 玉ねぎがしんなりいい感じになってきたら、他の具材も投入

7. 具材がよいよーってなってきたら、トマトソース（玉）を投入、塩胡椒などなど調味料も適度に投入

8. お酒、茹で汁入れてソースを整える！

9. ソース整ったらパスタは早めに投入

10. ケチャップチュー、ソースポトン、バターぽいっていれたら

11. 茹で汁とかもちょっと加えて炒めるように味を染み込ませる

13. 完成したらムハムハといただく！

鷹の爪多めに入れてピリ辛で旨い！アツアツのうちに食べましょう！バターも効いてるしカロリーのことは考えず。おいしくいただく。

午後仕事していたら夕方ごろに娘氏がパンケーキ作ってくれました。

まさに「#おいしいはたのしい」（またこのパターンかいな）

あ、きちんと午前午後と仕事もこなしてますよ！