魅惑のアンバー

ちょいとちょいと、席をつめておくんなもし
さてね、ここにあるは黄金の液体
起源は古代にまで遡る
農耕を始めたわしの偉大なる祖先様方は
腐った飲み物を口にした
そうして世界は廻り始めたのじゃ

いまや日本酒と肩を並べるほど
地方に行けば必ずご当地自慢のクラフトビールと出会うことができる

日本ならではの湿った空気を切り裂くような
ピルスナーの喉越しが欠かせない
地場のフルーツをつかった華やかな貴婦人方も人気を博す
甘いマスクのスタウトくんはまたの機会にと袖にして
昔ながらのホップを効かせたロマンスグレーに引き寄せられる
どしっとしながらも苦味がさらなる喉越しを誘う
大航海を支えた驚くべき抗菌作用に
わたしはたまらなくなってしまう

そうじゃ、わしの髭のように
人生の苦味をたっぷり含んだIPA
海を渡ったホップの改革
酔いがまわると地球もまわる
今日もご機嫌に、かんぱ〜い！

●ひなこ