2019/6/4 大量の炒め物をフライパンを使わずに作る方法

＜2019/6/4 夏のような晴れ＞

＊鶏むね肉とブロッコリーの炒め物

先週から新しいスタッフが入社した。もう少しで20人になってしまう。鍋とフライパンの購入を急がねばならない。こないだフライパンを買ったばかりなのに、どうやっても炒め物がはみ出してしまう。

こないだリサイクルショップで買った有次の銅なべに湯をたっぷり沸かす。この鍋でジャムを作りたいのに、一向にその日が来ない。少し使い込んだ銅なべは、メッキがハゲて銅が露出している部分がある。