田園調布　SAVEUR

【目次】
1.バナナムーンゴールド
2.SAVEUR
※ 1.に小言、2.に食べ物の話をするnoteです

1.バナナムーンゴールド

これ

いつかのバナナムーンゴールドで
ジャニオタちゃんが
美味しそうな栗ご飯アレンジをしていたもんで
即作ってしまいました(食欲の赴くまま生きてる)

人生で初めて栗を剥きました。
いつもおばあちゃんが季節になると
作って持ってきてくれた栗ご飯…
一層感謝の気持ちが芽生えますマジで

栗の皮むき器なんて持ってないから
メタメタ時間かかり。。

そうして出来た栗ご飯はほんとに美味しくて
更にアレンジというのがまた美味しく
旬を味わうって幸せですねと
普通のことを臆面もなく言いたくなりました

ジャニオタちゃんアレンジを覚書として

①天かす＋醤油or天つゆ
②バター＋醤油
③栗ご飯を餡子で包む(栗おはぎ)

来年は剥いてある栗買って作ろう！

2.SAVEUR

YAECAがお菓子を作るって、、
もう食べる前からセンスは確証されている

特にこのガトーオブール

食べかけでも撮りたいと思うくらい
印象的なのに口に馴染む味
どこかチーズのような風味と食感がしたんだけど
原材料にチーズの表記は無い…

その謎を解き明かすべく
また買ってこよう

結論、餅は餅屋ではなくても良い。

ペコパが言いそうだな〜