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8月25日 チキンラーメン誕生の日(即席ラーメン記念日)

チキンラーメンのCMって、なんであんなに美味しそうなのでしょう?

食べもののCMなのだから、当たり前と言われればそのとおりなのですけど。

なぜか、私には「チキンラーメンのCM」が刺さるのです。

子どもの頃、お休みの日に母がつくってくれた即席ラーメンの思い出補正があるのかもしれません。

当時の母としては、時間や食材がないときに手早くつくれるメニューという位置付けだったとおもいます。

母には申し訳ないのですが、私はそういうときのメニューのほうが「ちょっだけ特別」「普段とちょっとちがう」という感覚で嬉しかったようにおもいます。

ピクニックでレジャーシートを広げてたべるお弁当。

川遊びに行った先で、お湯を沸かして用意したカップ麺やコーヒー。

子どもの頃の私にとって、家で食べる即席ラーメンは、そんな「ちょっとした非日常」にちかい感覚でした。

一人暮らしのときにも、袋から出してつくる即席ラーメンは、カップ麺と比べてほんのすこしだけ手間をかけた気分になれて、仕事で疲れた平日の夜でも楽しく食べることができました。

毎日でなければ、塩分に気をつければ、スープをたくさん飲まなければ、健康でおいしくいただけますもの。

ちなみに、チキンラーメンにたまごを落として、CMみたいに食べてみたいのですが、いまだに上手にできません。

まだ楽しみの余白がたっぷり残っている私です。

(きょうも一日、おつかれさまでした)

チキンラーメン誕生の日(即席ラーメン記念日)
1958(昭和33)年のこの日、インスタントラーメンの第1号「チキンラーメン」が日清食品より発売されたことに由来する。「おいしくて保存が利き、手間がかからず安くて安全」という5つの条件をクリアして、商品化することに成功したという。

出典「すぐに役立つ 366日記念日事典[第4版]上巻」(日本記念日協会編者、創元社、2020年)

#日記 #記念日事典 #チキンラーメン #即席ラーメン