白菜と玉ねぎのワンパンペペロンチーノ- ゆるベジの食事

リモートワークの時に割と作るのがフライパン一つで作るペペロンチーノ。にんにく、唐辛子をオリーブで炒めて、適当な具材を放り込み、水と野菜ブイヨンを沸騰させてパスタをそのまま茹でます。15分あればできる、簡単で美味しいお気に入りです。