夫作 ラッシー(スッパラッシー)
先日カレー屋さんで私がラッシー飲んで美味しいって言ってたら、その場でラッシーの作り方をiPhoneで調べて、帰宅してラッシー作ってくれました。
ヨーグルト、牛乳、レモン汁、きび砂糖。夫なりの配合で、レモン汁ときび砂糖のバランスや、今日はこれが多め、すっぱめ、スッパラッシー、と言ってて、なんか楽しそうです。
今日のは一番美味しかった。酸っぱめでも甘めでも、美味しい。キビ砂糖なので、甘さも上白糖と違うし、そこも私や夫の好みとちょうどいいのかも。
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minne
Creema
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