京 嵯峨野 竹路庵 わらび餅
こんにちは!Oyoです。
今回は京 嵯峨野 竹路庵 わらび餅のプレーンと抹茶です。
わらび餅(プレーン)
大きめにカットされていて、口を大きく開けて食べれるサイズとなっています。掴む位置によってはわらび餅の重さで切れてしまうくらいに柔らかいです。
食べてみると柔らかいのですが。トロける感じではなく、噛むと弾力がありモチモチと食べ応えがあり甘みが口の中に広がります。
お店の説明を引用
最高品質のきな粉の風味が最も引き立つ飽きのこないお味です。 どなた様にも喜んで頂けるベストセラー商品です。 特製きな粉をたっぷりお入れしています。
[アレルギー表示:大豆]
生わらび餅(抹茶)
大きさと柔らかさはプレーンと一緒でした。
抹茶は渋みはあるのですが、後を引くような渋みではなく柔らかく、わらび餅の甘さとマッチしていて大変美味しかったです。
浅煎りしたきな粉に国産のお抹茶をふんだんに混ぜ合わせ 渋味の利いた「抹茶きな粉」を作り上げました。 わらび餅にも宇治産の抹茶をしっかり練り込んだ抹茶わらび餅です。 多数のお客様のご要望に応えて調整させて頂いた濃い抹茶味のわらび餅です。 抹茶きな粉を別添しています。
[アレルギー表示:大豆]
お店から引用した説明をみると納得。
他の抹茶と少々違う感じがあるなっと思っていたら、きな粉と抹茶を混ぜた独自の抹茶きな粉と、要望に答えて調整されて作られたものなのですね。
どちらも美味しかったですが、
私の好みとしては抹茶が大変美味しかったです!
今日2月22日 猫の日ですね。猫可愛いです。
店名:京 嵯峨野 竹路庵
価格:各600円(税抜)
URL:http://www.kuchibabussan.co.jp/