菅野大輔 (ワインテイスター/食クリエーター：かんのだいすけ）

【飲食】と【エンタメ】で世界に通用するコンテンツ作りに没頭しているWEB3おじさんです。好きな言葉は『Work as life』楽しむようにハタラキタイっすね、そんな日々の考えをアウトプット用NOTEです。

【飲食】と【エンタメ】で世界に通用するコンテンツ作りに没頭しているWEB3おじさんです。好き…

メンバーシップ

飲食村1丁目1番地

523記事が読み放題

飲食村1丁目1番地へようこそ！こんにちは！「飲食村1丁目1番地」は、飲食業界に関わる全ての方々、そして飲食を愛する皆さんのためのコミュニティです。ここでは、飲食業界の「裏話」から「未来」、そして日々の気づきまで、僕がこれまで30年以上飲食業界で経験してきたことを余すところなく共有していきます。このメンバーシップでできることメンバー限定コンテンツの閲覧：普段の記事よりも一歩踏み込んだ内容をお届けします。 Q&Aセッション：みなさんからの質問にお答えします。お悩み相談も歓迎です！飲食業界の仲間づくり：コメント欄を通じて、同じ志を持つ仲間とつながれる場を提供します。こんな方におすすめ飲食業界で働いている、または興味がある方新しいアイデアやヒントを探している方仕事の合間にちょっとしたエピソードや情報で癒されたい方

もっとみる

スタンダードプラン

¥980 / 月

スタンダードプラン（980円/月）飲食についてもっと学びたい方のためのプラン！スタンダードプランの全特典すべての記事が読み放題。希望者にはオンラインで壁打ち相談にのります。オンライン座談会参加権：飲食業界の未来やアイデアを語り合いましょう。

マガジン

飲食人キュレーションメディア

27 本

このマガジンでは、飲食業界に特化した情報を提供していきます。飲食人向けに、最新のトレンドや情報を厳選し、独自の視点で発信しています。現場目線での飲食店の未来予想、飲食店のマーケティング戦略など、幅広いテーマについて取り上げています。飲食業界のプロフェッショナルや食通の方々が、さまざまな情報を網羅的に得ることができます。僕は、20年以上飲食業界に携わり、多くの専門家やシェフなどから情報を集め、厳選された記事やコンテンツを提供しています。これにより、現場レベルでの飲食の課題や最新の飲食トレンドを把握し、自身の飲食ビジネスの知識向上に役立てることができます。

菅野大輔 (ワインテイスター/食クリエーター：かんのだいすけ）

記事一覧