秋の味覚

画像1 子供の頃、一番の好物は祖父が育てたサツマイモをつかって母がつくる天ぷらでした。それは今でも変わらず、作付け計画の中心はサツマイモです。 ビニールは極力使いたくないので、マルチはしません。蔓が伸びてしまうので草取りは定植当初だけ。放任栽培で心配でしたが今年は上手く育ってくれました。このサツマイモ、自家用の他はマルシェで販売します。そしてこれをマフィンの材料に選んでいただきマルシェで販売する方も! マルシェに参加して生まれた小さなつながりに感謝しております。

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