昨日作った無限ピーマン( https://note.mu/wakasatakeshi/n/n2f1ce13ab03b )の残りでピザトーストを作りました。ピーマンとツナといえばもうピザの具が浮かぶので美味しくないわけがないだろうと。 食パンにマヨネーズを塗って、無限ピーマンを乗せて、とろけるスライスチーズを乗せてトースターで焼いただけです。まあ普通に美味しかった。普段ピザなどでピーマン乗せる時は生から乗せて焼くのでパリっとした歯ごたえですが、無限ピーマンはしなっとしているので、柔らかい食感でした。