ウラジオストク旅行記 ～プチプチのいくらクレープ

※この記事は2018年7月の旅行を振り返っています。

いくらはロシア語だって知っていましたか？

ロシア語風に発音するとイークラーとなります。伝わるかな…。ラはほんの少しだけ巻舌です。
日本でドイツ語の学校に通っていた時にロシア人の子どもに発音してもらったという、ややこしい思い出があります。

*****

そんなイークラを包んだブリヌイというロシア風クレープを食べました。

味は今あなたが想像したとおりです。

甘さ控えめのクレープ生地に塩気のあるいくらがたっぷり包まれています。
具材はいくらだけとシンプルなので1本食べるのには味が単調すぎましたが、本場の(？)イークラを食べることが出来て大満足のロシアンランチとなりました。