マヨナカゴハン＜2016.03.06＞

　カタカナで書くと、ペルソナ風味♪
　みんな大好き、真夜中ご飯♪
　こんばんは、マヨナカの飯テロリスト、冬顔ですｗ
　今日の晩御飯は・・・。

　ラーメンには、餃子。

　太・縮れ麺、魚だし・醤油味スープの喜多方ラーメン。
　トッピングはありあわせで、青梗菜と鴨肉スモークを炒めて。

　餃子は羽根つき。

　デザート。
　今年も作ったけど、色々失敗。。

　こうやって見る分には解らないけどねｗ

　餡子が少し緩かったり、食紅が若干むらがあったり、桜の葉の塩抜きがちょっと足りなかったり。
　でも、まぁ・・・・・また作るよ。

　という事で、今日も美味しく頂きましたー♪
　ご馳走様でしたー♪