プラム 2020年10月20日 22:26 上手くできなかったルヴァン種だったけど、捨てずにそのまま置いといたら時差で発酵が進んでいた!酵母が生きてるか死んでるか確かめるべく、待望の「栗粉」パンを焼いてみたん~ イーストとは明らか違う酸味の本格的な香り!色もいいぞ!ひとくち食べるえ、、やっぱりダメだ いいなと思ったら応援しよう! チップで応援する #失敗 #グルテンフリー #失敗から学ぶ #ルヴァン種 #栗粉のパン 10