5分日記【今更なんですが・・・】

このnoteは今日あった出来事を５分で文字に起こしたものです。
みなさんこんにちは、趣味でポッドキャストをしているポッドキャスターグループ”ボイスカプセル”のサルです。
noteを書くハードルを下げまくるため”とりあえずまずは５分”と設定し、ささやかな日記を綴っていきます。(最初と最後はコピペで時間を省略しています)

今回は2024年9月3日分の日記。


今日は患者様からこんなもらい物をしました。

さあ、タイトルからお察しでしょうｗ

「ひやむぎ」と「そうめん」ってどう違うの？？？

という問題です。

お恥ずかしながら全く分かっていない私は、

「たぶん原料が違うんだな」と思って裏を見ました。

それぞれ裏面の右上に記載あり

全く同じやないか！！！ｗｗ

何ならkcalも一緒ｗ

そこで調べようと思ったわけです。

“そうめん”と“ひやむぎ”の違いは？ | 食のマメ知識 | 素材力だし®

結論、違いは『太さ』でした。

■ 麺の太さによる分類
現在では、麺の製法の機械化が進み、日本農林規格(JAS)の乾麺類品質表示基準で以下のように太さによる分類がされています。
干しそうめん ： 長径1.3mm未満(手延べの場合は長径1.7mm未満)
干しひやむぎ ： 長径1.3mm以上1.7mm未満(手延べの場合は長径1.7mm未満)
干しうどん ： 長径1.7mm以上(手延べの場合も長径1.7mm以上)

ここまで調べてみて思い出したんですが、


この話題自分たちのポッドキャスト番組内でずいぶん前に話してるなｗ

忘れていたことを思い出せて思いがけずほっとしました。
今日はここまで。

このようなnoteにお立ち寄りいただいたそこのあなた、逆スキ♡を念で送ります。ありがとうございました。
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