VMG HOTELS & UNIQUE VENUES ONLINE SHOP
https://vmgshop.official.ec≪VMG HOTELS & UNIQUE VENUES のオンラインショップ≫ ■運営会社について 私たちVMG HOTELS & UNIQUE VENUESは、 創業以来、文化財などの歴史的建造物をはじめとした、価値の高い施設を再生し、ホテルやレストラン、パティとしてご利用いただいてきました。 VMGでのかけがえのない時間をお過ごしいただくことでまちや文化の魅力に触れ、そのまちのファンになっていただくことで、賑わいづくりに寄与してきました。 ■お取り扱い中の商品 現在お取り扱いしているのは下記の商品となります。 ■「地産他消」の本格コース料理宅配サービス ---------------------- ご家庭でも楽しめる、フレンチシェフが作り上げる地産他消の本格コースの宅配サービスをスタート！ 新型コロナウィルスの影響により、なかなか旅行や食事に出かけることもままならない今。 まちは賑わいを失い、日常には潤いがなくなってきているのではないでしょうか？ そんな中でも、VMGをきっかけにまちの魅力に触れていただきたい、 ご自宅でも心あたたまる絶品の食体験を味わっていただきたい。 そんな想いから、全国に展開するVMGの運営施設より各地の特産品、ブランド食材を取り寄せ、各地のシェフの想いを乗せた特別なフレンチメニューをご自宅でフルコースをお楽しみいただく様に、また手軽に一品からでもお楽しみいただける様に宅配サービスをスタートさせていただきます。 VMG HOTELS & UNIQUE VENUES
Anniversary＆GIFT特別フルコースセット
5品（2人前）がセットになったご自宅でフルコース仕立てで楽しめる特別セットをご用意しました。 お誕生日や結婚記念日など、ご家族にとって特別な日のディナーに。 またお歳暮やお中元など大事な方への贈答の一品としても最適なセットです。 ご希望のメッセージカードや熨斗をご用意しております。 ご注文時、備考欄にご希望のお届け日時と合わせてご記入ください。 ＜メニュー内容＞ 1．スモークサーモン 広島県竹原市の厳選塩のマリネ デイル セルフィーユ ピンクペッパーの香り 内容量：2名様分 150g ※そのままお召し上がりください。 2．神戸ポークのパテカンパーニュ 松の実 ピスタチオ エストラゴンのマヨネーズ添え 内容量：2名様分 150ℊ ※そのままお召し上がりください。 3．本気のコンソメ ルアン風 内容量：2名様分 200ｇ ※湯煎で約5分温めてお召し上がりください。 4．ホタテと八幡浜鯛のムース ポルティーニのクリームソース 内容量：2名様分 250ｇ ※湯煎で約5分温めてお召し上がりください。 5．黒毛和牛ひき肉のキャベツ包み 千葉県佐原市マッシュルームのソース 内容量：2名様分 300ｇ ※湯煎で約7分温めてお召し上がりください。 ※写真は盛り付け例 ＜熨斗・メッセージカードご希望の方へ＞ 備考欄にご希望のカード・熨斗をご記載ください。 文字数は30文字以内でお願いしております。 例）バースデーカード Happy Bithday 今年が素敵な一年になりますように。 例2）熨斗 お中元 お名前記入をご希望の場合はフルネーム漢字と読み仮名をお願い致します。 ＜配送について＞ ※到着日時指定配送をご希望の方は、ご希望日の4日前23:59までにご注文いただき、備考欄に「●月●日必着希望」とご記入ください。 尚、商品はヤマト運輸クール宅急便にてお届けいたしますので、ご指定の時間帯がございましたらこちらも下記時間帯よりお選びいただき合わせて備考欄にご記載ください。 ①午前中（8:00～12:00） ②14:00～16:00 ③16:00～18:00 ➃18:00～20:00 ⑤19:00～21:00 ご希望日到着が難しい場合、メール・お電話にてご連絡させていただきます。 以外の日程ですと3営業日以内に発送いたします。 ※お召し上がりは到着後24時間以内にお願いいたします。 ※お届けはフローズンチルドでお届けいたします。 ※配送・ご注文の混雑状況によりご到着が遅れる場合がございます。 ご了承くださいませ。
10,000円
シェフ特製セットプランA（2人前）
4品（2人前）がセットになったご自宅でハーフコース仕立てで楽しめる特別セット。 ※配送日時をご指定ください 1．兵庫の地場野菜のピクルス 内容量：2名様分 300ℊ ※そのままお召し上がりください。 2．スモークサーモン 広島県竹原市の厳選塩のマリネ デイル セルフィーユ ピンクペッパーの香り 内容量：2名様分 150g ※そのままお召し上がりください。 3．本気のコンソメ ルアン風 内容量：2名様分 200ｇ ※湯煎で約5分温めてお召し上がりください。 4．ホタテと八幡浜鯛のムース ポルティーニのクリームソース 内容量：2名様分 250ｇ ※湯煎で約5分温めてお召し上がりください。 ※写真は盛り付け例 ＜配送について＞ ※到着日時指定配送をご希望の方は、ご希望日の4日前23:59までにご注文いただき、備考欄に「●月●日必着希望」とご記入ください。 尚、商品はヤマト運輸クール宅急便にてお届けいたしますので、ご指定の時間帯がございましたらこちらも下記時間帯よりお選びいただき合わせて備考欄にご記載ください。 ①午前中（8:00～12:00） ②14:00～16:00 ③16:00～18:00 ➃18:00～20:00 ⑤19:00～21:00 ご希望日到着が難しい場合、メール・お電話にてご連絡させていただきます。 以外の日程ですと3営業日以内に発送いたします。 ※お召し上がりは到着後24時間以内にお願いいたします。 ※お届けはフローズンチルドでお届けいたします。 ※配送・ご注文の混雑状況によりご到着が遅れる場合がございます。 ご了承くださいませ。
7,000円
シェフ特製セットプランB（2人前）
5品（2人前）がセットになったご自宅でフルコース仕立てで楽しめる特別セット。 ※配送日時をご指定ください ＜メニュー内容＞ 1．兵庫の地場野菜のピクルス 内容量：2名様分 300ℊ ※そのままお召し上がりください。 2．神戸ポークのパテカンパーニュ 松の実 ピスタチオ エスドラゴンのマヨネーズ添え 内容量：2名様分 150ℊ ※そのままお召し上がりください。 3．本気のコンソメ ルアン風 内容量：2名様分 200ｇ ※湯煎で約5分温めてお召し上がりください。 4．ホタテと八幡浜鯛のムース ポルティーニのクリームソース 内容量：2名様分 250ｇ ※湯煎で約5分温めてお召し上がりください。 5．黒毛和牛と神戸ワインのグーラッシュ 内容量：2名様分 300ｇ ※湯煎で約7分温めてお召し上がりください。 ※写真は盛り付け例 ＜配送について＞ ※到着日時指定配送をご希望の方は、ご希望日の4日前23:59までにご注文いただき、備考欄に「●月●日必着希望」とご記入ください。 尚、商品はヤマト運輸クール宅急便にてお届けいたしますので、ご指定の時間帯がございましたらこちらも下記時間帯よりお選びいただき合わせて備考欄にご記載ください。 ①午前中（8:00～12:00） ②14:00～16:00 ③16:00～18:00 ➃18:00～20:00 ⑤19:00～21:00 ご希望日到着が難しい場合、メール・お電話にてご連絡させていただきます。 以外の日程ですと3営業日以内に発送いたします。 ※お召し上がりは到着後24時間以内にお願いいたします。 ※お届けはフローズンチルドでお届けいたします。 ※配送・ご注文の混雑状況によりご到着が遅れる場合がございます。 ご了承くださいませ。
8,500円
シェフ特製セットプランC（2人前）
5品（2人前）がセットになったご自宅で贅沢なフルコースが楽しめる特別セット。 ※配送日時をご指定ください 1．兵庫の地場野菜のピクルス 内容量：2名様分 300ℊ ※そのままお召し上がりください。 2．スモークサーモン 広島県竹原市の厳選塩のマリネ デイル セルフィーユ ピンクペッパーの香り 内容量：2名様分 150g ※そのままお召し上がりください。 3．本気のコンソメ ルアン風 内容量：2名様分 200ｇ ※湯煎で約5分温めてお召し上がりください。 4．オマール海老のフリカッセ 京丹後の大黒シメジと赤ワインのソース 内容量：2名様分 300ｇ ※湯煎で約5分温めてお召し上がりください。 5．黒毛和牛ひき肉のキャベツ包み 千葉県佐原市マッシュルームのソース 内容量：2名様分 300ｇ ※湯煎で約7分温めてお召し上がりください。 ※写真は盛り付け例 ＜配送について＞ ※到着日時指定配送をご希望の方は、ご希望日の4日前23:59までにご注文いただき、備考欄に「●月●日必着希望」とご記入ください。 尚、商品はヤマト運輸クール宅急便にてお届けいたしますので、ご指定の時間帯がございましたらこちらも下記時間帯よりお選びいただき合わせて備考欄にご記載ください。 ①午前中（8:00～12:00） ②14:00～16:00 ③16:00～18:00 ➃18:00～20:00 ⑤19:00～21:00 ご希望日到着が難しい場合、メール・お電話にてご連絡させていただきます。 以外の日程ですと3営業日以内に発送いたします。 ※お召し上がりは到着後24時間以内にお願いいたします。 ※お届けはフローズンチルドでお届けいたします。 ※配送・ご注文の混雑状況によりご到着が遅れる場合がございます。 ご了承くださいませ。
11,500円
兵庫の地場野菜のピクルス
カリフラワーに彩り豊かなパプリカ、蕪にセロリを ピクルスにしてお届けします。食前の一品としてお楽しみください。 ※配送日時をご指定ください お召し上がり方：そのままお召し上がりください。 内容量：2名様分 300ℊ ※写真は盛り付け例 ＜配送について＞ ※到着日時指定配送をご希望の方は、ご希望日の4日前23:59までにご注文いただき、備考欄に「●月●日必着希望」とご記入ください。 尚、商品はヤマト運輸クール宅急便にてお届けいたしますので、ご指定の時間帯がございましたらこちらも下記時間帯よりお選びいただき合わせて備考欄にご記載ください。 ①午前中（8:00～12:00） ②14:00～16:00 ③16:00～18:00 ➃18:00～20:00 ⑤19:00～21:00 ご希望日到着が難しい場合、メール・お電話にてご連絡させていただきます。 以外の日程ですと3営業日以内に発送いたします。 ※お召し上がりは到着後24時間以内にお願いいたします。 ※お届けはフローズンチルドでお届けいたします。 ※配送・ご注文の混雑状況によりご到着が遅れる場合がございます。 ご了承くださいませ。
900円
丹波地鶏のガランティーヌ
市販のフレッシュなトマト、クレソンなどを添えて、ご一緒にお届けする酸味のあるバルサミコ酢と一緒にあっさりとお召し上がりください。 ※配送日時をご指定ください 内容量：2人前 丹波地鶏のガランティーヌ150g、バルサミコ酢 ※写真は盛り付け例 ＜配送について＞ ※到着日時指定配送をご希望の方は、ご希望日の4日前23:59までにご注文いただき、備考欄に「●月●日必着希望」とご記入ください。 尚、商品はヤマト運輸クール宅急便にてお届けいたしますので、ご指定の時間帯がございましたらこちらも下記時間帯よりお選びいただき合わせて備考欄にご記載ください。 ①午前中（8:00～12:00） ②14:00～16:00 ③16:00～18:00 ➃18:00～20:00 ⑤19:00～21:00 ご希望日到着が難しい場合、メール・お電話にてご連絡させていただきます。 以外の日程ですと3営業日以内に発送いたします。 ※お召し上がりは到着後24時間以内にお願いいたします。 ※お届けはフローズンチルドでお届けいたします。 ※配送・ご注文の混雑状況によりご到着が遅れる場合がございます。 ご了承くださいませ。
1,200円
神戸ポークのパテカンパーニュ 松の実 ピスタチオ エスドラゴンのマヨネーズ添え
ご家庭にあるフレッシュなお野菜、または市販のピクルスなどを添えてご一緒に。 ※配送日時をご指定ください 容量：2人前 150g ※写真は盛り付け例 ＜配送について＞ ※到着日時指定配送をご希望の方は、ご希望日の4日前23:59までにご注文いただき、備考欄に「●月●日必着希望」とご記入ください。 尚、商品はヤマト運輸クール宅急便にてお届けいたしますので、ご指定の時間帯がございましたらこちらも下記時間帯よりお選びいただき合わせて備考欄にご記載ください。 ①午前中（8:00～12:00） ②14:00～16:00 ③16:00～18:00 ➃18:00～20:00 ⑤19:00～21:00 ご希望日到着が難しい場合、メール・お電話にてご連絡させていただきます。 以外の日程ですと3営業日以内に発送いたします。 ※お召し上がりは到着後24時間以内にお願いいたします。 ※お届けはフローズンチルドでお届けいたします。 ※配送・ご注文の混雑状況によりご到着が遅れる場合がございます。 ご了承くださいませ。
1,500円
スモークサーモン 広島県竹原産の源泉塩マリネ デイル セルフィーユ ピンクペッパーの香り
市販のベビーリーフ、プティトマトなどフレッシュなお野菜と一緒に 彩りよく盛り付け、スモークサーモンの燻製の香りとともにお召し上がりください。 ※配送日時をご指定ください 容量：2名様分 150ℊ ※写真は盛り付け例 ＜配送について＞ ※到着日時指定配送をご希望の方は、ご希望日の4日前23:59までにご注文いただき、備考欄に「●月●日必着希望」とご記入ください。 尚、商品はヤマト運輸クール宅急便にてお届けいたしますので、ご指定の時間帯がございましたらこちらも下記時間帯よりお選びいただき合わせて備考欄にご記載ください。 ①午前中（8:00～12:00） ②14:00～16:00 ③16:00～18:00 ➃18:00～20:00 ⑤19:00～21:00 ご希望日到着が難しい場合、メール・お電話にてご連絡させていただきます。 以外の日程ですと3営業日以内に発送いたします。 ※お召し上がりは到着後24時間以内にお願いいたします。 ※お届けはフローズンチルドでお届けいたします。 ※配送・ご注文の混雑状況によりご到着が遅れる場合がございます。 ご了承くださいませ。
2,000円
本気のコンソメ ルアン風
フランス料理の中でコンソメはシンプルな中にも馥郁とした旨みと香りが口いっぱいに広がる特別なスープ。美しい黄金色のコンソメスープをご自宅でお楽しみください。 ※配送日時をご指定ください 内容量：2人前 200g ※写真は盛り付け例 ＜配送について＞ ※到着日時指定配送をご希望の方は、ご希望日の4日前23:59までにご注文いただき、備考欄に「●月●日必着希望」とご記入ください。 尚、商品はヤマト運輸クール宅急便にてお届けいたしますので、ご指定の時間帯がございましたらこちらも下記時間帯よりお選びいただき合わせて備考欄にご記載ください。 ①午前中（8:00～12:00） ②14:00～16:00 ③16:00～18:00 ➃18:00～20:00 ⑤19:00～21:00 ご希望日到着が難しい場合、メール・お電話にてご連絡させていただきます。 以外の日程ですと3営業日以内に発送いたします。 ※お召し上がりは到着後24時間以内にお願いいたします。 ※お届けはフローズンチルドでお届けいたします。 ※配送・ご注文の混雑状況によりご到着が遅れる場合がございます。 ご了承くださいませ。
2,000円
ホタテと八幡浜鯛のムース ポルティーニのクリームソース
ポルティーニをふんだんに使い、濃厚でクリーミーな味わいに仕上げておりますので、お好みでショートパスタやバターライスとともにお楽しみください。 ※配送日時をご指定ください 内容量：2人前 250g ※写真は盛り付け例 ＜配送について＞ ※到着日時指定配送をご希望の方は、ご希望日の4日前23:59までにご注文いただき、備考欄に「●月●日必着希望」とご記入ください。 尚、商品はヤマト運輸クール宅急便にてお届けいたしますので、ご指定の時間帯がございましたらこちらも下記時間帯よりお選びいただき合わせて備考欄にご記載ください。 ①午前中（8:00～12:00） ②14:00～16:00 ③16:00～18:00 ➃18:00～20:00 ⑤19:00～21:00 ご希望日到着が難しい場合、メール・お電話にてご連絡させていただきます。 以外の日程ですと3営業日以内に発送いたします。 ※お召し上がりは到着後24時間以内にお願いいたします。 ※お届けはフローズンチルドでお届けいたします。 ※配送・ご注文の混雑状況によりご到着が遅れる場合がございます。 ご了承くださいませ。
2,500円
オマール海老のフリカッセ 京丹後の大黒シメジと赤ワインのソース
オマール海老の甘味と酸味のきいた赤ワインソースに市販のベビーリーフ、 豆苗などを添えることでバランスよくご賞味ください。 ※配送日時をご指定ください 内容量：2人前 300g ※写真は盛り付け例 ＜配送について＞ ※到着日時指定配送をご希望の方は、ご希望日の4日前23:59までにご注文いただき、備考欄に「●月●日必着希望」とご記入ください。 尚、商品はヤマト運輸クール宅急便にてお届けいたしますので、ご指定の時間帯がございましたらこちらも下記時間帯よりお選びいただき合わせて備考欄にご記載ください。 ①午前中（8:00～12:00） ②14:00～16:00 ③16:00～18:00 ➃18:00～20:00 ⑤19:00～21:00 ご希望日到着が難しい場合、メール・お電話にてご連絡させていただきます。 以外の日程ですと3営業日以内に発送いたします。 ※お召し上がりは到着後24時間以内にお願いいたします。 ※お届けはフローズンチルドでお届けいたします。 ※配送・ご注文の混雑状況によりご到着が遅れる場合がございます。 ご了承くださいませ。
4,800円
黒毛和牛と神戸ワインのグーラッシュ
数々の受賞歴のある神戸ワイナリーの赤ワインで黒毛和牛を煮込みました。お好みで卵黄のみを添えてバケットなどとともにお召し上がりください。 ※配送日時をご指定ください 内容量：2人前 300ｇ ※写真は盛り付け例 ＜配送について＞ ※到着日時指定配送をご希望の方は、ご希望日の4日前23:59までにご注文いただき、備考欄に「●月●日必着希望」とご記入ください。 尚、商品はヤマト運輸クール宅急便にてお届けいたしますので、ご指定の時間帯がございましたらこちらも下記時間帯よりお選びいただき合わせて備考欄にご記載ください。 ①午前中（8:00～12:00） ②14:00～16:00 ③16:00～18:00 ➃18:00～20:00 ⑤19:00～21:00 ご希望日到着が難しい場合、メール・お電話にてご連絡させていただきます。 以外の日程ですと3営業日以内に発送いたします。 ※お召し上がりは到着後24時間以内にお願いいたします。 ※お届けはフローズンチルドでお届けいたします。 ※配送・ご注文の混雑状況によりご到着が遅れる場合がございます。 ご了承くださいませ。
2,100円
黒毛和牛ひき肉のキャベツ包み 千葉県佐原のマッシュルームソース
ちょっと甘みのあるキャベツとマッシュルームのソースで、お子様にもお楽しみいただけるお料理になっております。市販のマッシュポテトやショートパスタとともにお楽しみください。 ※配送日時をご指定ください 内容量：2人前 300ｇ ※写真は盛り付け例 ＜配送について＞ ※到着日時指定配送をご希望の方は、ご希望日の4日前23:59までにご注文いただき、備考欄に「●月●日必着希望」とご記入ください。 尚、商品はヤマト運輸クール宅急便にてお届けいたしますので、ご指定の時間帯がございましたらこちらも下記時間帯よりお選びいただき合わせて備考欄にご記載ください。 ①午前中（8:00～12:00） ②14:00～16:00 ③16:00～18:00 ➃18:00～20:00 ⑤19:00～21:00 ご希望日到着が難しい場合、メール・お電話にてご連絡させていただきます。 以外の日程ですと3営業日以内に発送いたします。 ※お召し上がりは到着後24時間以内にお願いいたします。 ※お届けはフローズンチルドでお届けいたします。 ※配送・ご注文の混雑状況によりご到着が遅れる場合がございます。 ご了承くださいませ。
2,300円