bar 000 ~いつかサッカーバルを作る時のためのメモ~

・できる限りスタジアムそばが良い。
・サッカーシーズンオフ期の使い方。
・平日はカフェ、土日はバル。
・平日はサッカーファン以外の方をターゲット。
・サポーターズday。

・土日は軽食と飲み物販売メイン。
・平日はご飯食べられる。
・平日10時から17時。
・土日(試合開催日)は10時から試合終了２時間後まで、とか。
・月曜日休み、その他不定休。

・将来的には社員一人くらい雇えるくらいに。
・サッカーだけでなく、色んなスポーツ好きが集まれる場に。
・自分の応援するしないに関わらず、チームや選手を悪く言う人あかん。
・サッカー８月から５月。野球２月から11月。バスケ10月から４月。
・カツカレー、ポテト、ビール、ピザ。

・サッカーの日、野球の日、バスケの日。何がしかの特典、割引き。
・色んなスポーツ居酒屋トークが出来る場、ゲームも出来たらいい。
・売上げ平日10万、土日15万。
・クラブとも提携しつつ、オフシーズンは選手にも来てもらえるようなお店へ。
・きちんと売り上げを立てる。社員さんへの給料は良い！と思われるような。ボーナスもあげられる！

・起業時の仲間探し。もはやその人は社員候補なのか。
・労働８時間！土日も休むことが出来る職場。
・キッチンカーも楽しそう。
・猫と金魚。
・平日子どもクレープ100円。クレープとジュースで200円。勉強でもゲームでもして良いよ。うるさすぎちゃ嫌よ。

・チームにちなんだ商品、セット。
・働く方が働きやすい、休みやすい。
・お店のＴシャツ販売とかしちゃう。着てきてくれた人はサービスしちゃう。ステッカーとかも作っちゃう。
・秘密の呪文を言うと、秘密の部屋に行けちゃう。願望。
・いつかこのお店が現実になった時に、「note見てきました」でサービスしちゃう。

・スポ小みたいなのの宴会？打ち上げみたいなのをしてもらえるお店。

今後妄想は、日々増える予定。