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ワインを保管する最適な条件

鵜沼 聡志
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『買ってきたワイン、しばらく飲む予定がなくてもやっぱり冷蔵庫に入れておいた方がいいんですか?常温放置はダメですか?』という質問にお答えしました。
美味しく飲むために覚えておいてほしいことです。

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