思い込みと無知って本当にこわいのよ
昔。まだ普通にテレビを見ていた頃。
” 野菜を食べよう ” なんてCMが、しょっちゅう流れていたの。
今でもかもしれないけど。
（もうテレビ見ないから知らないわ）
雑誌にだって、野菜、野菜…。
ベジタブルですよ。
そんなテレビや雑誌を見ては、
” そうか、やっぱり野菜は食べなきゃいけないのね ” と。
ある意味、洗脳ね。洗脳されていって。
当時、食材の質やら添加物やらなどはまったく意識はしておらず。
でも、いっちょ前に体のことには気にかけていました(^｡^)
だから、野菜、野菜、ベジタブル！と、昔から自炊派だったので、買い物に行けば、野菜をごっそりと手当たり次第に買い込んでました。
何がなくてもまず野菜。
サラダバー並みに毎食てんこ盛りのベジタブル。
結構これでお腹は満タンになる。他のものが食べられない。
” でも、野菜を食べなきゃいけないのよね ” と、ひたすら野菜を食べていた。
そんな野菜生活を何年も何年も続けて、50代に入った頃。
だんだんと疲れやすさを感じるように。
何でも気力とは言います。
その気力で、何でも頑張っていたのだけど、休みになると、体が布団に張り付いて起き上がれないことがしばしば。そして、休みの日はウソのようにひたすら眠り続ける。
そのうちに体のあちこちに、身に覚えのない切り傷のようなものや、蕁麻疹のようなものが出始めたのです。
2軒ほど皮膚科に行ったものの、お決まりの原因はわからずで、抗生物質。
薬を使ったので、一応その時は治まります。
またしばらくすると、薬も切れるのか同じことが起きる。
どうせ同じかと思いつつ、違う医者へ。
私の体の傷や蕁麻疹を見ると、即座に血液検査をされたのです。
出てきた結果。
重度のたんぱく質不足に、ビタミン・鉄不足。
一瞬で、サーッと過去の食べたものを振り返る。
ど、どこにもたんぱく質がない。ビタミンも鉄もない( ；∀；)
そりゃそうだ。野菜しか食べてこなかったんだもの。
正確には、もちろんお肉だってお魚だって食べてはいたんです。
ただね、体に必要な量ではなかったのね。
布団に体が張り付いて、起き上がれない状態は、すでに体がガス欠を起こしていたということ。
たんぱく質というのは、新しいたんぱく質を入れていかなければ、体はそれまでの古いたんぱく質を使い回します。カスですよ、カス。
古いカスのたんぱく質を体が仕方なく使うのです。だって、足りないのだから仕方ない。
古いカスのたんぱく質で、ある程度のところまでは体も頑張る。でも、そのカスすらも使い切った状態になると、体が信号として発するのね。
切り傷のようなものや、蕁麻疹のようなもの。
これね。たまたま行った医者が良かった。一般的に皮膚科で、なかなか血液検査はやってくれない。内科でやったとしても、この種類の血液検査はやらないでしょう。
栄養素の血液検査です。
そこから、私の分子栄養療法の勉強が始まりました。
私のように明らかな栄養素不足で、体に症状まで現れた時。
一番早く改善できるのは、ビタミン療法。サプリメント。
大事なのが、栄養不足ではなくて、栄養素不足というところ。
私のサロンに来る方でもいました。栄養素不足の人。
若いのに体が異常なほど硬い。ガリガリに瘦せていて、いつも顔色が悪く、いつも疲れている。
本人は言い張るのです。
「私は自炊をしているから、ちゃんと食べてます」
そうなんですよ。それね。私も長年自炊生活をしていました。
ちゃんと食べているつもりでした。
” 食べている ” というのと、体に必要な栄養素が足りているかは別物。
よく言われますね。「バランスの良い食事を」
バランスはもちろん大事なのですが、人によって何が足りていて、何が足りていないかは違うんです。足りているものを一生懸命食べて、足りないものに手が回らず。
そして、バランス良くと言っても、食べられる量だってありますね。体が必要とする量を食事だけで摂ろうとしたら、太っちゃいます。食べきれません。
もう一つ。自炊をする人は、頑なにサプリメントを否定する傾向にあります。
（何を隠そう、私もそうでした）
これ、だからといって私は何もサプリメント推奨派ではありません。推奨ではないけれど、必要な時があるんだよということ。必要以上に摂る必要はありません。
そこに気がつくかどうか。
” 私は間違っていない ” という思い込み。私のように、テレビや雑誌で野菜、野菜というから、自分で考えもせず、調べもせず、それが必要なんだという無知さ。
長年の思い込みと無知は、積み重なるのです。私が実証済み(*^^*)
たんぱく質は基本の基本とでも言うほど大切。
ただ、年齢にもよります。
私のように今60代を目前にしている者にとって、大量のたんぱく質を摂る必要はないでしょう。鉄も同じです。鉄もすっごく大事だけれど、これも年齢によります。
簡単にたんぱく質を補えるからといって、プロテインをむやみに薦めるのもどうかと。プロテインは、腸に負担になります。合わない人も多いです。
合わないのに、たんぱく質補給だ～と摂って、腸を乱していたら元も子もないですから。
何が必要かを知れば、そして若ければ尚更、食事を見直せば良いのです。
思い込みを捨てて、若いうちから食事を改善すれば、サプリメントに頼らなくても大丈夫。（何か心身の疾患がある場合は別ですよ）
たんぱく質補給で、お腹に優しいもの。一日の必要量をこれだけで摂ることはできないけれど、ペプチドだから吸収がよく胃腸に負担をかけません。小腹が空いたとき、食事のスープとして。
＼ お湯に溶かすだけのペプチドスープ ／
好みで自然塩を加えると更にグッド。
とっても美味しい✨
自然のもので栄養素を補えますよ。
＼ 料理にも使えるレシピはこちら ／(^｡^)
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