バンコクで熊本ラーメンを作った話。
どうも、休みがあったらとりあえずタイに行ってしまう快晴です。
いきなりですが、
僕のオススメの熊本ラーメンを紹介します。
このくまモンラーメンです!!!
このくまモンラーメンの美味しさを伝えたくて、タイのバンコクで作ってみました!(なぜタイを選んだ?!)
僕はくまモンラーメンを持ってバンコクへ飛び立ちました。
まず最初の問題は”どこで作るか”です。
僕はある作戦を考えました。
『屋台のおばちゃんと仲良くなって作らせてもらう作戦!』
屋台のおばちゃんと仲良くなったら作らせてもらえるかなという考えです。
すぐに作戦開始。
屋台のおばちゃんのところで3日ほど食べに通い、仲良くなったところで交渉。
おっけーをもらえました( ^∀^)
ガスも器も箸も使っていいと親切にしてくれました。
早速、鍋や水、ラーメンの具材を買いに行きました。
ラーメンの具材は、もやし、ソーセージ、ベーコン、ねぎ。
Let's Cooking !
まずは、お湯を沸かし、沸騰したら麺を入れます。
そして、ソーセージ、ベーコン、もやしを投入。
最後に、スープと黒マー油を入れて混ぜ、ネギを盛り付けて完成!
試作品が完成し、おばちゃん実食!!!
無事におばちゃんの合格をもらって気合を入れて販売開始!
しかし、、、
速攻で警察に注意され、販売停止。。。
当たり前ですが、許可なしでやっていたので注意されました( ;∀;)
このままでは不完全燃焼なので、、、
僕は次なる作戦を考えました。
『ゲストハウスの宿泊者に振る舞う作戦!』
泊まっているゲストハウスの宿泊客に食べさせるのであれば、全然問題はありません。
とりあえず食べて欲しかったので、無料で配ることにしました。
ゲストハウスにはコンロがなかったけど、ゲストハウス前の旅行代理店のスティーブに電気コンロを貸してもらって作戦を開始しました。
(電気コンロだったので感電しまくりでした)
くまモンラーメンを振る舞った結果、、、
大盛況でした!!!
みんな”美味しい”とスープも残らず食べてくれました。
おかわりを頼んで友達に持って行った人、ラーメンあげたらジュースをくれた人、無料だけどお金を払ってくれた人、みんなに喜んでもらえて本当に作ってよかったなと思いました。
追伸
この後にカンボジアでも挑戦してみました。
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