細工かまぼこ

「これなら毎日食べたい」　富山のかまぼこが “かわいすぎる”とSNSで話題　近年は苦境も……文化守る老舗の思い（ねとらぼ） - Yahoo!ニュース

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今回は単語のみです。

【単語】
富山（とやま）＝富山縣是日本的一個縣，位於本州中部日本海沿岸的北陸地區
かまぼこ＝魚板，魚糕，日本一種以魚漿為原料而製成的食品
苦境（くきょう）＝艱苦的境遇，困難的立場，困境，窘境
老舗（しにせ）＝老舖子，老店，老字號，老號
カラフル＝colorful 彩色鮮豔，華麗，絢麗多彩
色合い（いろあい）＝顏色的配合，色調
デザイン＝design　設計
特徴（とくちょう）＝特徵，特色，特點
名産品（めいさんひん）＝特產，名產
細工（さいく）＝手工藝，工藝品
長年（ながねん）＝長年，多年，漫長歲月
親しむ（したしむ）＝愛好，喜好
需要（じゅよう）＝需求
減少（げんしょう）＝減少
地域（ちいき）＝地域，地區
独自（どくじ）＝獨特
受け継ぐ（うけつぐ）＝繼承，承繼
試行錯誤（しこうさくご）＝反覆試驗，不斷摸索，從錯誤中嘗試、學習
地元（じもと）＝當地
メーカー＝maker　製造廠，廠商
取材（しゅざい）＝取材，採訪
半円形（はんえんけい）＝半圓形
紅白（こうはく）＝紅與白
柄（がら）＝圖案
宮城（みやぎ）＝日本東北部的一個縣
楕円（だえん）＝橢圓
笹かまぼこ（ささかまぼこ）＝笹魚板
鯛（たい）＝鯛魚
海産物（かいせんぶつ）＝海產物
色鮮やか（いろあざやか）＝鮮明。色、形美而清晰
表現（ひょうげん）＝表現，表達
姿（すがた）＝姿態，姿容
一線を画す（いっせんを　かくす）＝劃清界限
正体（しょうたい）＝原形，真面目，本來面目
構成（こうせい）＝構成，組織，結構
富山県蒲鉾水産加工業協同組合
（とやまけん　かまぼこ　すいさん　かこう　こうぎょう　きょうどう　くみあい）＝
担当者（たんとうしゃ）＝擔當者，負責人
諸説（しょせつ）＝諸說，各種意見，各種說法
祝い膳（いわいぜん）＝おめでたいことをお祝いするための食事
山海の珍味（さんかい　の　ちんみ）＝山珍海味。豐盛高檔的菜餚
代替品（だいたいひん）＝代替品
有力（ゆうりょく）＝有力，有勢力，有權威
和菓子（わがし）＝
日本傳統的麻糬、冰品、水果製品、甜味內餡、鹹味零食、油炸小點心、蛋糕和餅乾的一個總稱
意匠（いしょう）＝設計，圖案
参考（さんこう）＝参考
説（せつ）＝學說，意見，主張
魚津市（うおずし）＝日本富山縣東部的城市
明治（めいじ）＝
日本明治天皇在位期間使用的年號。時間為公曆1868年10月23日（慶應四年九月八日）至1912年7月30日
末期（まっき）＝末期，晚期
不漁（ふりょう）＝捕魚量少
際（さい）＝～的時候，～的情況
名人（めいじん）＝名手，名家，能手，專家
招く（まねく）＝招聘，聘請
祝い事（いわいごと）＝喜慶事
欠かす（かかす）＝缺少
提供（ていきょう）＝提供，供給
資料（しりょう）＝資料
消費（しょうひ）＝消費
盛ん（さかん）＝（氣勢）盛，旺盛
高度経済成長期（こうど　けいざい　せいちょうき）＝
高速增長期（尤其是二戰後日本經濟高速增長期）
引き出物（ひきでもの）＝（宴客時,主人回贈給客人的）贈品，紀念品
お裾分け（おすそわけ）＝分贈，分送，分贈給別人的東西
めでたい＝可賀，可喜
華やか（はなやか）＝華麗，華美，華貴
共有（きょうゆう）＝共同所有
生活水準（せいかつ　すいじゅん）＝生活水平
向上（こうじょう）＝向上，提高
豪華（ごうか）＝豪華，奢華
すり身（すりみ）＝（用擂缽將魚貝或雞肉等研成的）肉糜
型（かた）＝鋳型，型，枠
食紅（しょくべに）＝食用紅
着色（ちゃくしょく）＝著色，上顏色
専用（せんよう）＝專用
ヘラ＝抹刀
用いる（もちいる）＝用，使用
手作業（てさぎょう）＝手工作業，手工操作
命を吹き込む（いのちを　ふきこむ）＝注入生命
販売（はんばい）＝銷售
加入（かにゅう）＝加入
ネットショップ＝net shop 網上商店，網店
アンテナショップ＝antenna shop　
試賣店，試營店，以收集消費動向信息為目的而開的店鋪
開催（かいさい）＝開（會）
修行（しゅぎょう）＝修（學），練（武），學習（技藝）
訪れる（おとずれる）＝訪問，過訪
評価（ひょうか）＝讚許，承認
鶴（つる）＝鶴
亀（かめ）＝烏龜
縁起物（えんぎもの）＝吉祥物。賣給參拜神社的人的竹耙、招財貓、達摩不倒翁等
かぼちゃ＝南瓜
イラスト＝illustration 插圖
ハロウィン＝Halloween　萬聖節
ラインアップ＝line-up　上場隊容，陣容
似顔絵（にがおえ）＝肖像畫，頭像速寫
オリジナル＝original　獨創的，創新的
受注生産（じゅちゅうせいさん）＝訂貨生產
受け付ける（うけつける）＝受理，接受，採納，聽取
取り巻く（とりまく）＝包圍
事情（じじょう）＝情形，情況
厳しい（きびしい）＝嚴格，嚴厲，嚴峻，嚴肅
景気（けいき）＝景氣
占める（しめる）＝佔，佔領
ニーズ＝needs 需要，必要，要求
打開（だかい）＝打開，開闢，解決
主流（しゅりゅう）＝主流
手軽（てがる）＝簡單，簡便，輕易
工夫（くふう）＝設法，想辦法
技術（ぎじゅつ）＝技術
応用（おうよう）＝應用，適用；實用，運用，利用
発売（はつばい）＝發售，出售
肉球（にくにゅう）＝貓犬等食肉目動物爪子上的肉墊
そっくり＝一模一樣
一口（ひとくち）＝一口
柔らかい（やわらかい）＝柔軟的
弾力（だんりょく）＝彈力，彈性
特徴（とくちょう）＝特徵，特色，特點
生かす（いかす）＝使其發揮作用，利用，活用，運用，發揮
模す（もす）＝模仿，仿造
触感（しょっかん）＝感觸，觸覺
ぷにぷに＝柔軟、有彈性的
振り返る（ふりかえる）＝回頭看，回過頭去
詰め合わせ（つめあわせ）＝攙雜裝，混雜裝（的東西）
通常（つうじょう）＝通常
比べる（くらべる）＝比，比較
貢献（こうけん）＝貢獻
普及（ふきゅう）＝普及
弟子（でし）＝弟子，門生，徒弟，學徒
絶やす（たやす）＝消滅，滅絕
語る（かたる）＝談，講，講述
甲斐（かい）＝效果，價值，好處，用處，意義
手を変え品を変え（てをかえ　しなをかえ）＝想盡一切辦法
挑戦（ちょうせん）＝挑戰
祝福（しゅくふく）＝祝福，祝賀
象徴（しょうちょう）＝象徵
味わう（あじわう）＝品味

以上です。
ご覧いただきありがとうございました。