4月30日「カレー」

カレーが好きだ。
どんなカレーがと言われても困るんだけど、インドカレー、ココイチ、ソバ屋、給食、おうちのカレー、タイカレー、などいろいろあるけどしいて言うなら具がゴロゴロ入ったお家のカレーが大好き。
ちなみにワタクシの実家では、なぜか梅酒をいれていた。
おいしいんだよねえ。
最近気になっているのは、スリランカカレー。
そういえば岩手にいたときに盛岡に食べに行ったマジックスパイスのスープカレーおいしかったなあ、また食べたいなあって思ってたら、スリランカカレーを見かけた。
スープカレーっぽい。見た目が。
やー、ぜひ専門店で食べに行きたいね。
最近、個人的にはまってるのはカレー粉で作るやつ。
カレールーもいいけど、カレー粉で作るとなんか複雑な味がするんだよね。
多分当分、カレー粉でいくと思う。

なんて、すごい勢いでカレーの話をしてみた。
昨日ＹＯＵＴＵＢＥで「ＧＥＮさんの～」を見たからだろうな。

あとスパイスって元気になるよね。
匂いわりかし敏感な方だから、食べる前からワクワクするところも好き。

カライカレースキネ。アマイカレーモスキネ。