バニラビーンズの使い終わった鞘は捨てないで！【賢いお得な使い方をご紹介】
1. バニラビーンズの鞘を再利用してますか？
バニラビーンズを香りつけに使い終わったあと、皆さんは鞘をどうしてますでしょうか？👀
そのまま捨てる方が多いかと思います😢
でも実は香り成分のバニリンが豊富に含まれている鞘を、再利用しないのは少しもったいないです😳
バニラビーンズは決して安い商品ではないですし、環境に優しく使いたいですよね！
ここでは使い終わったバニラビーンズの鞘の再利用方法についてご紹介していきます！😊
2. バニラシュガーに使用する
使い終わったバニラビーンズの鞘は、バニラシュガーに使用することが可能です！😊
コーヒーや紅茶に入れても良し❗️
他のお菓子作りの材料にしても良し❗️
バニラシュガーの作り方はこちらを参考にしてみてください✨
3. バニラエキストラクトに使用する
ラム酒に漬け込んでバニラエキストラクトを作るのもオススメです😌
完成までに漬け込む時間が3ヶ月以上必要ですが、作業自体はとても簡単です！✨
市販のバニラエッセンスなどは人工香料をベースにしているので、もし天然バニラの自家製のバニラエキストラクトを作りたい方は、ぜひトライしてみてください！
4. 生地に練り込んで使用する
使い終わった鞘には、まだ香りや味が残っています❗️
香り付けだけに使用せずに、鞘ごとケーキなどの生地に練り込んで使用しても良いですね！✨
特に鞘は、バニラの香りが強い部分なので、しっかりと香りをつけたいものがオススメです！
ちなみにパティシエの方の中には、バニラビーンズの鞘を生地に練り込むお菓子を作っている方もいます😊
5. 最後に
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