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夢④2024/11/14 6:48
父からのリクエストで「レモントウ」(檸檬湯)を作った。味噌汁にレモンを入れて煮るものらしい。
私の中では味噌とレモンという組み合わせがキモすぎるので、せめてスッキリした味わいの塩レモンスープ的なイメージで、味噌ではなく鶏がらスープにしようと提案したが、父は王道のレモン味噌汁をのみたがっていたので断念して作ることにした。
私は父に言われた通り鶏ガラではなく普通に本だしで味噌汁をつくって、上にスライスしたレモンを数枚乗せて鍋に蓋をした。
味の審査で隣のチームに負けた。
個人的にはめちゃめちゃ美味しくてなんで負けたのか意味がわからなかったので、悔しくて泣いた。
ちなみに隣のチームは巨峰汁という紫色の汁物を作っていた。
原材料のぶどうを味見させてもらったら、今まで食べたことのないくらい甘くて、スープにしちゃうのが勿体ないなぁと思った。
なぜ私の作ったレモントウが得体の知れない色もキモい巨峰汁なんかに負けたのか原因が知りたくて、ぶどうだけじゃなくて完成品の巨峰汁もひとくちもらいたかったけど、おにぎりみたいな小学生の男の子がむしゃむしゃ頬張っているのを見て断念した。