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noouchi
ホットケーキミックスで失敗なし！タサン志麻さんのマドレーヌ
大人気の料理人・タサン志麻さん監修のマドレーヌレシピを見つけました。
材料は、ホットケーキミックス・バター・砂糖・卵！
これなら私も作れそう～とさっそく挑戦してみました♥
生地を追加しました
ホットケーキ100グラムでマドレーヌカップ（底径5センチ）5つ分。
レシピにはないのですがチョコチップも散らしましたよ。
規定のレシピでは焼き時間は14分。
ただ私が作るサイズが大きかったせいか生焼け状態でした。
3分ずつ、様子を見ながら追加加熱して完成！
じゃじゃ～ん。
食べてびっくり。
こんなシンプルな材料なのに「うんまぁぁぁぁ」。
お店で買ってきたのでは？レベルで美味しかったです。
外はサクッとこんがり、中はカリカリすぎずしっとり過ぎず。
濃厚バターで味に深みがでています。
いつもは手作りお菓子に難色を示す警戒心強めな家族ですら、「うまい」「うまい」と2回も言ってくれました。やったね。
カップケーキの型とチョコチップはセリアで調達しました。
クリスマスシーズンが関係あるのかはわかりませんが、製菓グッズや材料がいつもより豊富にあった気が……。（といいつつ、いつもを知らんのだが）
1度しか作らない「にわかパティシェ」には、1回で使い切れる量は助かります。こういうとき100円ショップはありがたい。
めちゃめちゃ美味しかったので、気になる方はぜひ作ってみてください😆
私もまた絶対作る…！！（と思う、小声）