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ジョコビッチ
彼の書籍を借りてみた。
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健康的なオイル類(脂肪)
脂肪がなければ、 体はほとんどのビタミン類を吸収することができない。 よって私はオイル類を控えめに使っている。 私が食用にしているのは以下のオイル類だ。
オリーブオイル: これさえあれば、とりあえず間違いはないというオイルだ。 今までの説明でオリーブオイルに含まれる健康的な脂肪分についてはもうおわかりだろう。エクストラバージンにはこくのある風味があり、 一番高価な種類だが、 それゆえにサラダのドレッシングやパンにつけて風味を加えるときに使われている
(パンにオリーブオイルをつけるのが皆大好きだが、これについては私は諦めざるをえなかった)。
軽めのオリーブオイルは調理に最適だ。
とある。
備忘録として
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AIでオリーブオイルの良さ と入れてみたら以下のような結果を得た(笑)
- オリーブオイルは美容効果が高いことをアピールする視点から、様々な美容ブログに掲載するコラボレーションを提案する。
- オリーブオイルの歴史と生産地から、料理に興味がある人向けの美味しいオリーブオイルの使い方を紹介する。
- オリーブオイルは体に良いという視点から、健康に関心が高い人をターゲットにしたオリーブオイルを配送するサブスクリプションを提案する。
- オリーブオイルは多国籍料理に欠かせない調味料であることから、世界各国のレシピや食文化を紹介するオンラインコンテンツを提案する。
- オリーブオイルの生産地や栽培にまつわるドキュメンタリー番組を制作することで、サステナビリティに関心のある人々に訴求する。