世界の農家の栽培方法や経営方法をまだ日本で翻訳されていないものを中心にお伝えしていきます。自分自身も含めて一緒に世界の潮流をつかんでこれからどこに向かうべきなのか？向かっているのか？何かヒントになるような記事を書いていきたいと思います。
今回紹介するのは自分も影響を受けたフランスの農家さんMorenoを紹介して、そのあとMorenoさんが考える不耕起栽培（NO－Till）について紹介していきたいと思います。 自己紹介 こんにちは。私の名前はモレノです。フランスの東部の田園地帯にあるアロマスファームで農業をしています。 農場の大きさ1/3エーカーです。 この農場はもともとは古い果樹園でしたが昨年、草地から現在の家族経営型の農場にしました。 多くの育苗をする小さなハウスがあります。そしてすべてのトマトといくつか
アースカラーガーデンでは丹波の黒豆を中心に、ハーブ、ミツバチ、バラ、錦鯉という関連がなさそうな野菜や生き物を栽培・飼育しています。しかし根っこの方では全ては繋がっていて、その繋がりを考えていく事がとても重要になるという事を認識させてくれる本を一冊紹介したいとおもいます。 共生農業という考え方 少しずつ土壌微生物の多様性の大切さを理解して、減農薬や有機栽培、自然栽培などをしている人や地域が多くなってきました。しかし、まだまだ多量の化学農薬や除草剤の散布は止まる気配がありません
農場の基本的情報タバコロードファーム（ブライアン・オハラ） ・栽培面積 3エイカー（2.4㏊） ・春から夏に栽培期間。冬の間は緑肥作物で覆っておく。 ・20年以上の栽培経験 ・韓国自然農法を取り入れている 栽培方法の特徴 ブライアンの栽培の特徴は太陽熱を使った除草と害虫対策。そして大量の堆肥と緑肥栽培です。 まず堆肥を入れる理由としてあげるのは、ミミズが堆肥を食べて土壌を肥沃にしてくれるからです。堆肥はミミズと土壌微生物にの為に畑に散布しています。堆肥の材料としては植物性
花は好きですか？私自身が花に興味をもつきっかけになった人物。花をオーガニック農法で栽培、インフルエンサーでもあるErin Benzakeinを紹介します。 １、農場の基本情報 ２エーカー（8反）の広さで農場の名前はFloret。シアトルから1時間くらい離れた場所。この狭い農場で一般的な農家よりも２倍以上の収量を実現している。 ２、小さい時の農業経験 彼女の父親が熱心にガーデニングをしている人で、周りにはいつも自然があり、母親の隣で雑草を並べて遊んでいた記憶が残っていると
今回は多くのマーケットガーデナーが尊敬しているエリオット・コールマンについて紹介していきます。 ABOUT 1968年から農業を始めます。今の農場の名前である Four Season Farmという名前は1991年に付けられ農業ビジネスをスタートさせました。 Four Season Farmはメイン州ミッドコースト川の近くに位置しています。彼はフランスを含むヨーロッパなどの周りながらマーケットガーデナーから生産技術を学んで洗練していきました。そして1989年に彼の最初の
アメリカのオーガニック農法の研究機関であるロデイル研究所がRegeberative Agriculture（環境再生型農業）が環境に及ぼす影響について言及した動画を自分なりに翻訳してみました。 環境再生農業とは？私の足下にある土壌についてこれから話します 健康な土壌は健康な野菜を作り、健康な野菜は健康な体を作る事に繋がります。化成肥料だけに頼った農法は終わりを迎えました。これからは環境再生農業が未来の農法になります。 もし持続可能性について考えた事があるのであれば環
今年から丹波篠山Earth Color gardenで働いてますうさみです。 ニックネームがうさちゃんです。 下記の記事が私の自己紹介のページになります。 改めて個人のアカウントを作りました。 農業については上の記事で書いているので、今回は個人的に音楽と農業の関係について思う事を書いていこうかなと思います。 農業はジャズみたいなものだ 小学生の頃からジャズを聞いていました。ジャズが好きな理由はアドリブがかっこいいと思っていたから。というか楽譜通りにきちっと演奏す
