たまごのゆでかた

まずレモン液か米酢を小さじ鍋に投入する
次に冷蔵庫から出したばかりの卵🥚をナベに置く

別にお湯を沸かす

ナベにいれてひたひたくらい。この場合1リットル。沸いたら卵と酢の入った鍋に注ぐ

沸騰したら8分弱火か中火で

8分経ったら鍋に水をいれて冷ます。

水の中で卵の殻を割って剥く

8分でこんな感じ