憧れのレストラン

日本橋から銀座に向かい歩くと、左側に野村證券と寝具の西川がありました。反対側にそのレストランは在ります。
正式な店名はBRASSERIE TOYOです。
ブラッスリーとはフランス語で、ビアホールの様な店の事です。

三越から高島屋へ買い物ハシゴする時。虎屋の日本橋店に行く時、横目で見ていました。一階は喫茶室です。

丁度お腹が減っていなかったり・・・
いつか入りたいと思いながら、数十年たちました。漸く念願叶って、昼食を
頂きました。
ひゃーうれしい昭和の、雰囲気です。
店内も従業員の制服も！

私は｢ドイツライス｣なる品を。オムライスの包まないバージョン風。
添えられた真っ赤な、福神漬け。その小皿にまで感激！友人はハンバーグとエビフライを、こちらも美味しいを
連発していました。

こんどは喫茶室も試したい、と思います！