日記？(9/30記)

なんだかんだで食べ物日記になっていることに戸惑いつつ、今日も食べ物のことを書きます。

昨日の夕方の散歩中にむかごを採る。

むかご。
40代になってから知った味。
秋になるとそこら辺の蔓に着く、小さい小さいじゃがいもみたいな形の実。少し光沢のある皮と形がバロックの真珠のようだと思う。

炊飯器で米と一緒にただ炊くだけでほくほく美味しいむかごごはんの出来上がり。最近は毎年の楽しみになり、いつも食べ