こんなんで十分だよクッキング　#12 やる気なし。カロリー欲しい。でも太りたくない。ギリえのき丼

　最近、僕自身自炊めんどくさい期に突入している。
　でも家で頑張って食べよう！となると納豆ご飯、卵かけご飯などなど…いや、こんなの色々マズイ！って感じだ。

　そんな同じ気持ちの方、ヘルシーっぽい瀕死飯を紹介。

　

　材料

・えのき　1個 *1/2でも作れる。余りで良し
・めんつゆ
・コチュジャン
(・バター)

　調理方法

①えのきを1／3程度に切る
　*細かい方がうまいかもなのでお好みで

②熱したフライパンにあればバター、無ければ軽く油を敷いてえのきを炒める。
　しんなりしてきたらめんつゆ適量、コチュジャン適量加えて煮詰まったらお米に乗っけて完成

　味の感想

　お肉も入ってないのに米がとにかく進む…。
　きのこだからなんとなく罪悪感もない。

　コチュジャンは甘めであれはめんつゆ含めて辛さ強くないので、辛いもの苦手でも食べれると思う。バター入れてあるとマイルド。
　個人的にはピリ辛が好み

　僕は余ってたのでしいたけもいれたが、グッド。嫌いな人は入れない方がいい。

　今までで1番雑なのに美味しかったかもしれない。

　是非！

＊他投稿コンテンツ集中のためクッキングの投稿は不定期or中断の予定です。
　なんだかんだ見てくれてる方、すみません。
　ありがとうございます。