ずりポン

簡単旨い！お酒にもご飯にも合う！ずりポンです。 1.綺麗に処理された砂ずりを買ってきます。醤油、酒、にんにくで下味をつけます。（３０分くらいでＯＫ）下味調味料の水分をよく切りそこに片栗粉をまぶします。 2.170℃くらいの油で揚げます。油はねがするのでご注意を！ 3.カラリと揚がった2をキッチンペーパーで油切りしたら器に盛り、大根おろし、青ネギ、一味、ぽん酢をかけて完成です。 詳しい材料はこちらから。