春のひだまり㉝ 回想鰻旅⑧ 大宮・うな登
大宮の友達のところを尋ねた時に、一緒に食べた鰻です。
大宮宮原駅から徒歩数分の所に、お店はあります。
この界隈では、有名な鰻屋さんで、遠いところからも、ファンが食べにみえるようです。
お店のメニューには、鰻のほかに「なまずの天ぷら」や「かえるの唐揚げ」なるものがありました。
私は、うな重を注文しましたが、注文してからさばき、焼いて下さるので
少し時間がかかります。
たれは、やや濃いめ。肝吸いもついています。
しっとり、ふわふわな感じで、私の好きなタイプの鰻重でした。
次回は「かえるの唐揚げ」を注文できるか？というと
「かえるの唐揚げ」を注文できるまでには、少し時間がかかりそうです。
鰻重は美味しかったです。
ご馳走様でした。
御室文美子