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どーでもいい個人的なこと
アンジュールさやか
- 2本
本人は悩んでいることも、ひとから見たらネタにしか思えないかもしれない。うれしかったことも、ほかのひとには理解できないかもしれない。自己満足。物忘れ激しいお年頃だから記録させて。
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加藤祥孝「鉄釉 5寸長角板台皿」
15.5 × 11.0～11.5 × 高さ2.0㎝ 長角の板皿に足がついた台皿。 塩ジャケ、鯖の味噌煮、鰆の西京漬け・・魚の切れ身一切れにちょうどいいサイズで作っていただきました。 お刺身や揚げ物、一人分のお惣菜に。 前菜やお漬物に。 黒は料理をグッと惹き立ててくれます。 マグロのお刺身のように、そのままでは色が悪く見える食材は大葉のグリーンやツマの白を土台にするのがコツです。 個人的にはケーキや和菓子に使いたい。 自由にお楽しみください。 鉄釉の黒。煤(すす)けたようなツヤのない真っ黒な部分と、金属釉らしい鈍い光沢のある部分とムラがあります。 サラサラした質感。ツブツブしたりザラッとしたところもあります。 ＊石の突起や亀裂はうつわの特徴です。欠陥ではありません。 ★カタチ、色ムラなど個体差があります。お届けはおまかせとさせていただきます。 加藤祥孝(カトウヨシタカ)さんのうつわは、土ものらしい、程よい厚みがあります。 スッキリとカッコ良く、でも親しみやすい。 無地でも味わい深く、ホッとさせてくれます。 日常使いにぴったりなうつわです。 ＊温め直し（1分程度）は電子レンジ OK ＊オーブン、直火、食洗機 NG ＊ご使用後は十分に乾燥させてから収納してください。 スプーンは別商品です。
加藤祥孝「鉄釉 ごはん茶わん」
直径12.0 × 高さ5.6㎝前後 鉄釉(内側は粉引)のごはん茶わん。 下部のしのぎが素敵です。 白いごはんはもちろん、炊き込みごはんでも玄米でも美味しく惹き立ててくれます。 外側は鉄釉の黒。煤(すす)けたような墨黒。鈍い光沢があります。 ＊小さな石の突起や、亀裂のように穴が開いているところがあります。 うつわの特徴です。欠陥ではありませんのご了承ください。 サラサラした質感。 内側は粉引の白。生クリームのようなやさしいアイボリー。 うっすらと素地を感じる濃淡。鉄分の黒い点。表情豊かです。 鈍くツヤがあり、スベスベしたなめらかな質感です。 経年変化を感じられるうつわ。 味わいと楽しんでいただけると幸いです。 加藤祥孝(カトウヨシタカ)さんのうつわは、土ものらしい、程よい厚みがあります。 スッキリとカッコ良く、でも親しみやすい。 無地でも味わい深く、ホッとさせてくれます。 ＊大きさやカタチ、色ムラなどかなり個体差があります。 お届けはおまかせとさせていただきます。 ＊温め直し（1分程度）は電子レンジ OK ＊オーブン、直火、食洗機 NG ＊ご使用後は十分に乾燥させてから収納してください。 【粉引（コヒキ・コビキ）のうつわ】 洗うと水を吸ってムラができることがあります。 ビックリしますが、乾燥すれば元に戻りますので安心してください。 下記は、ごはんだけの場合は気にしなくて大丈夫です。念のため記載しておきます。 ----- 吸水性があるため、カレーやトマトソースなど色素の濃いもの、油モノを盛ると染みになることがあります。一番最初に付く染みは漂白しても取れないのでご注意ください。 最初の数回は、盛り付ける前にさっと水（またはお湯）をくぐらせてからご使用いただけると染みが防げます。煮沸（＊）できないうつわはこれだけでも違います。 ＊使い始める前に【煮沸】すると染みにくくなります。 煮沸のやり方など、粉引のうつわについての詳細はブログをご覧ください。 http://kitto.motto-egao.com/ -----
加藤祥孝「粉引 小丼」
直径13.0～13.5 × 高さ6.7㎝ 小さめのどんぶり。 コロンとした丸み。 下部のしのぎ模様が素敵です。 白いごはんはもちろん、炊き込みごはんをたくさんいただきたい方に。 親子丼や海鮮丼など、軽めの丼物にピッタリです。 ごはんに限らず、うどんやお蕎麦、具沢山の豚汁にも。 サラダや煮物の鉢としても便利です。 粉引の白。 生クリームのようなやさしいアイボリー。 うっすらと素地を感じる濃淡。 鉄分の黒い点。 フチのグレイ。 表情豊かです。 鈍くツヤがあり、スベスベしたなめらかな質感です。 経年変化を感じられるうつわ。 味わいと楽しんでいただけると幸いです。 加藤祥孝(カトウヨシタカ)さんのうつわは、土ものらしい、程よい厚みがあります。 スッキリとカッコ良く、でも親しみやすい。 無地でも味わい深く、ホッとさせてくれます。 ＊大きさやカタチ、色ムラなどかなり個体差があります。 お届けはおまかせとさせていただきます。 ＊温め直し（1～2分）は電子レンジ OK ＊オーブン、直火、食洗機 NG ＊ご使用後は十分に乾燥させてから収納してください。 【粉引（コヒキ・コビキ）のうつわ】 洗うと水を吸ってムラができることがあります。 ビックリしますが、乾燥すれば元に戻りますので安心してください。 吸水性があるため、カレーやトマトソースなど色素の濃いもの、油モノを盛ると染みになることがあります。一番最初に付く染みは漂白しても取れないのでご注意ください。 最初の数回は、盛り付ける前にさっと水（またはお湯）をくぐらせてからご使用いただけると染みが防げます。煮沸（＊）できないうつわはこれだけでも違います。 ＊使い始める前に【煮沸】すると染みにくくなります。 煮沸のやり方など、粉引のうつわについての詳細はブログをご覧ください。 http://kitto.motto-egao.com/
加藤祥孝「鉄釉 5寸長角板台皿」
15.5 × 11.0～11.5 × 高さ2.0㎝ 長角の板皿に足がついた台皿。 塩ジャケ、鯖の味噌煮、鰆の西京漬け・・魚の切れ身一切れにちょうどいいサイズで作っていただきました。 お刺身や揚げ物、一人分のお惣菜に。 前菜やお漬物に。 黒は料理をグッと惹き立ててくれます。 マグロのお刺身のように、そのままでは色が悪く見える食材は大葉のグリーンやツマの白を土台にするのがコツです。 個人的にはケーキや和菓子に使いたい。 自由にお楽しみください。 鉄釉の黒。煤(すす)けたようなツヤのない真っ黒な部分と、金属釉らしい鈍い光沢のある部分とムラがあります。 サラサラした質感。ツブツブしたりザラッとしたところもあります。 ＊石の突起や亀裂はうつわの特徴です。欠陥ではありません。 ★カタチ、色ムラなど個体差があります。お届けはおまかせとさせていただきます。 加藤祥孝(カトウヨシタカ)さんのうつわは、土ものらしい、程よい厚みがあります。 スッキリとカッコ良く、でも親しみやすい。 無地でも味わい深く、ホッとさせてくれます。 日常使いにぴったりなうつわです。 ＊温め直し（1分程度）は電子レンジ OK ＊オーブン、直火、食洗機 NG ＊ご使用後は十分に乾燥させてから収納してください。 スプーンは別商品です。加藤祥孝「鉄釉 ごはん茶わん」
直径12.0 × 高さ5.6㎝前後 鉄釉(内側は粉引)のごはん茶わん。 下部のしのぎが素敵です。 白いごはんはもちろん、炊き込みごはんでも玄米でも美味しく惹き立ててくれます。 外側は鉄釉の黒。煤(すす)けたような墨黒。鈍い光沢があります。 ＊小さな石の突起や、亀裂のように穴が開いているところがあります。 うつわの特徴です。欠陥ではありませんのご了承ください。 サラサラした質感。 内側は粉引の白。生クリームのようなやさしいアイボリー。 うっすらと素地を感じる濃淡。鉄分の黒い点。表情豊かです。 鈍くツヤがあり、スベスベしたなめらかな質感です。 経年変化を感じられるうつわ。 味わいと楽しんでいただけると幸いです。 加藤祥孝(カトウヨシタカ)さんのうつわは、土ものらしい、程よい厚みがあります。 スッキリとカッコ良く、でも親しみやすい。 無地でも味わい深く、ホッとさせてくれます。 ＊大きさやカタチ、色ムラなどかなり個体差があります。 お届けはおまかせとさせていただきます。 ＊温め直し（1分程度）は電子レンジ OK ＊オーブン、直火、食洗機 NG ＊ご使用後は十分に乾燥させてから収納してください。 【粉引（コヒキ・コビキ）のうつわ】 洗うと水を吸ってムラができることがあります。 ビックリしますが、乾燥すれば元に戻りますので安心してください。 下記は、ごはんだけの場合は気にしなくて大丈夫です。念のため記載しておきます。 ----- 吸水性があるため、カレーやトマトソースなど色素の濃いもの、油モノを盛ると染みになることがあります。一番最初に付く染みは漂白しても取れないのでご注意ください。 最初の数回は、盛り付ける前にさっと水（またはお湯）をくぐらせてからご使用いただけると染みが防げます。煮沸（＊）できないうつわはこれだけでも違います。 ＊使い始める前に【煮沸】すると染みにくくなります。 煮沸のやり方など、粉引のうつわについての詳細はブログをご覧ください。 http://kitto.motto-egao.com/ -----加藤祥孝「粉引 小丼」
直径13.0～13.5 × 高さ6.7㎝ 小さめのどんぶり。 コロンとした丸み。 下部のしのぎ模様が素敵です。 白いごはんはもちろん、炊き込みごはんをたくさんいただきたい方に。 親子丼や海鮮丼など、軽めの丼物にピッタリです。 ごはんに限らず、うどんやお蕎麦、具沢山の豚汁にも。 サラダや煮物の鉢としても便利です。 粉引の白。 生クリームのようなやさしいアイボリー。 うっすらと素地を感じる濃淡。 鉄分の黒い点。 フチのグレイ。 表情豊かです。 鈍くツヤがあり、スベスベしたなめらかな質感です。 経年変化を感じられるうつわ。 味わいと楽しんでいただけると幸いです。 加藤祥孝(カトウヨシタカ)さんのうつわは、土ものらしい、程よい厚みがあります。 スッキリとカッコ良く、でも親しみやすい。 無地でも味わい深く、ホッとさせてくれます。 ＊大きさやカタチ、色ムラなどかなり個体差があります。 お届けはおまかせとさせていただきます。 ＊温め直し（1～2分）は電子レンジ OK ＊オーブン、直火、食洗機 NG ＊ご使用後は十分に乾燥させてから収納してください。 【粉引（コヒキ・コビキ）のうつわ】 洗うと水を吸ってムラができることがあります。 ビックリしますが、乾燥すれば元に戻りますので安心してください。 吸水性があるため、カレーやトマトソースなど色素の濃いもの、油モノを盛ると染みになることがあります。一番最初に付く染みは漂白しても取れないのでご注意ください。 最初の数回は、盛り付ける前にさっと水（またはお湯）をくぐらせてからご使用いただけると染みが防げます。煮沸（＊）できないうつわはこれだけでも違います。 ＊使い始める前に【煮沸】すると染みにくくなります。 煮沸のやり方など、粉引のうつわについての詳細はブログをご覧ください。 http://kitto.motto-egao.com/
