梅雨でも楽しく
こんにちは!最近おなか周りが気になる、トレーナー樋口です。
現在の体重が65k。 身長174センチにしては標準よりやや痩せ気味なのですが、
バリバリ走っていたころに比べ、6k増。 体のキレの衰えを感じてきました。
39歳、これではいかん!と肉体改造を思い立った矢先の梅雨入り
始める前に、心が折れそうに…。
なりながらも、何とか6kから走り始めました。 雨で画像等はありませんが、
肉体改造過程は、また後日公開していきます。
さて、 梅に雨と書いて梅雨 今年は表年?の為か、私の周りでは梅が豊作のようです♪
とゆうことで、久しぶりに梅シロップ、梅の醤油漬けを仕込みました。
ちぎりたての梅を
砂糖で
サンドするだけ。(ダジャレですm(__)m
これだけです、無農薬なので洗ってもいません。
洗わないことで、酵母菌による発砲が期待できます♪(めんどくさいだけだったりもします)
タイミングを逃すとお酢みたいになるので1週間を目安に別容器に移し替えて
冷蔵保存します。
続いて醬油漬けは
はい、醤油に漬けるだけ!
↑これは、漬けて3日目、もうすでに梅醤油の味になってます◎
10日程度で食べられます。カリカリ梅が好きな人におススメです。
これを書いてる僕の口の中は…🤤
ネットで調べると、どうしてもひと手間多くて、思い立つのが大変なのですが、
これなら簡単ですので是非(^^♪
追伸、 我が家の倉庫の軒下にスズメが巣をかけていました。
文字にすると、のどかなのですが、実際は…
台風の多い年は、スズメバチ(これはコスズメバチ)が低い場所に巣をかけるといいますが
皆さん、備えは大事ですよ!
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400毎のラップタイムが記載されるこの大会は、自己分析にオススメです。
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