シンガポールのお正月で食べられている縁起物って？ユニバリスト

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みなさんこんにちは！
世界の情報を集めて配信するユニバリスト叶レイ華です。


今回はシンガポールのお正月をお届け致します(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧
2月5日と6日は旧正月♡
日本ではお正月におせちを食べますが、シンガポールでは鱼生(yu sheng)といって「豊かになる」縁起物としてこちらの料理が食されています。

魚の発音と余の「余りある豊かさ」の発音が同じことからこの料理が生まれました。

お正月の日に家族みんなで一斉に立ち上がり「ローヘイ！ローヘイ！」と言いながら、箸で具材をかき混ぜながら高くすくい上げて頂きます。
高くすくい上げる姿は魚を釣り上げる動作に見立てたもので「たくさん釣り上げる＝お金に恵まれる」という願いが込められています。

 
ユニバリスト叶レイ華

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