好きなように生きたらいい

最近、料理停滞モードに入っている。
なんでかな？

今週は職場の苦手な人からものすごくストレスを受けて、それで疲れているのかもしれない。
家に帰ってから、作ろー！という気力がないのだ。

あんなに美味しい美味しい言ってたリュウジさんのレシピの味に、飽きてきたような気もする。

でも、そういうときはそういうときで、自分の感覚に従うのが大事なんだろうなと思っている。

「今日は何食べたい？」

「どうしたい？」

と、自分に訊くようにしている。

その結果、昨日の夜はセブンイレブンの
すみれ　チャーハン（冷凍の）
和風ハンバーグ（チルドの）を買った。
チャーハンは、エガちゃんがYouTubeで食べていたのを思い出し、「これ食べてみたい」となったのだ。

野菜が不足しがちだから、そこは作り置きしておいたスープで補う。

うん。
栄養バランスとか頭で考えると色々あるのだけど、自分の心の声をちゃんと聞けるようになりたい。自分にやさしくね。

ということで（？）
今朝は遅く起き、フレンチトーストを作った。

ふわっふわっ

なんと、卵液にパンを浸してから、電子レンジでチンして両面浸すと、少しの時間でパンにしっかり染み込む。

簡単。失敗無し。世界一のフレンチトースト by ヒロニアス

こんな方法があったのかーーと目からウロコ。

余った牛乳も使い切れて、あったかいミルクティーと一緒にふわふわのフレンチトーストを食べられて、満足満足でした。

ふわぁ〜