塩昆布ときのこ和え麺

大～好きなきのこ類。
前より高価で貴重になって、前より大事に調理して食べてます。
しめじ・エリンギ等のきのこを「汐ふき昆布ささめ」と一緒に炒めたものを、米粉の麺と

一緒に和えていただきました。さっぱりしているので、「汐ふき昆布ささめ」多めで作っています。