汐ふき昆布ささめ　れんこん揚げ

大好きな根菜類に幸せを感じます。縦切り・輪切りにしたれんこんに、「汐ふき昆布ささめ」と米粉・片栗粉・水・卵の衣をつけて揚げ物祭り。れんこんのシャキシャキ感・「汐ふき昆布ささめ」のポリポリ感も楽しめます。

最近、なんとな～く解ったかも？で、好きだなと思う味わいの酒造好適米　愛山　のお酒で乾杯しました。感謝です。