パラレルエッセイ / 雲ラテをのむ

こんにちは。うみのほです。

ちかごろ、わたしのお気に入りは
カフェラテ　雲ミルクカスタム　です。

豆乳、アーモンドミルクなどにつづいて
雲ミルクがおいてあるカフェも
ふえてきましたね。

雲ミルクはふわふわで、蓋をしないと
どんどん空にのぼっていってしまうので

おみせの中でもマグカップではなく、
蓋つきのテイクアウト用カップで提供されます。

蓋をあけて、雲ミルクがのぼっていく
写真や動画をとるひともたくさんいますが、
飲むころには、ほぼブラックコーヒーになっているみたい。

味は、牛乳とちがってすごくふわいです。
あ、「ふわい」は、
雲からミルクがつくられるようになって発見された、あたらしい味覚です。


ちなみに冬限定で
雪の日の雲からとれたミルクには
デトックスと美白の効果があるそうですよ。