3月20日(水)晴のち強風
"春分の日"祝日ですね。
祝日じゃなくても、今月は水曜日が週休の日なのでどっちみち休みの日ではある。
朝起きたら晴れていたので、いまセール中の一駅先にある器やさんにお散歩がてら買い物に行きたかったけれど、12時からは雨予報
『こんなに晴れてるのにホントかよ』と天気予報を疑ったけど、万が一にも帰り道雨に降られるのはご勘弁だったので、お散歩は諦めました。
今夜は恋する豚で"常夜鍋"
常夜鍋鍋は昆布で出汁をとるのと、お酒を思っているより沢山入れるのがポイント(らしい)
にんにくは入れたり入れなかったりで、今夜は入れてみようと思っていたのに、入れるのをすっかり忘れていました。
しゃぶしゃぶにしようと思って買った材料だったけれど、いざとなったら一枚一枚肉をしゃぶしゃぶするの面倒だな…と思ってしまい、鍋にしてしまいました。これはこれで美味しかった。
今更だけど、ポン酢とはるさめってすごく合う。
はるさめも色んな種類のものがあって楽しいな。
きょうのはるさめはcoopで買った信州のはるさめです。美味しかった
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