2月24日（土）曇
散歩に出掛けたくなる程のコンディションじゃなかったので、また家から出ない休日でした。
散歩を習慣化させるのは、なかなか自分の中でハードルが高い。
夕飯は、ネットで見つけた"大庭英子"さんのレシピで鶏のキジ焼きを作った。
いつもは、レシピを見ても調味料とか何を使うかだけ見て、分量はだいたいで作ってしまうけど、きょうは割としっかり目に計量して、ちゃんとレシピ通りに作ってみた。
おいしかった。
それも自分には出せない美味しさ。
あとエビ入りニラ玉を適当に作ったが、こちらは味が薄かった。さすが適当なだけある。
夕飯の献立が決まらない時に、ネットで調べたりすると、『美味しそう、作ってみたい』ってなるレシピの人が、"大庭英子"さんである事が多かった。
きょうは自分の中で"大庭英子"さんを、すこし深掘りできた日でした。