
釧路に来たらここは外せない!!「つぶ焼 かど屋」 北海道釧路市
北海道釧路市に来たら何を食べるべきか?
そんな問いには「つぶ焼 かど屋」と即答する。
その名と通り、つぶ貝を食せる居酒屋だが、釧路市の飲み屋街を行き来するのんべえの胃袋を掴んで離さない。
そんなつぶ焼 かど屋について今回は語りたい。
つぶ焼 かど屋は釧路市の飲み屋街、大通り近くに位置し、その昔ながらで情緒のある建物にある。

筆者は開店時間の17時頃に行ったが、すでにお店には多くの客がいて、なんとかカウンターに座れた。
店のメニューはシンプルにつぶ貝の焼き物、ラーメン、ビールくらいである。
釧路市民は一次会の後にサクッと食べて飲むために来ることが多いようであった。
早速つぶ貝を注文するが、これはインパクト大である。


このつぶ貝がとても美味しいのである。
シンプルに醤油で味付けされており、身を食べる前に醤油とつぶ貝のエキスを口に入れれば、その磯の芳しさに失神するほどである。
身もとても美味しく5つ食べるのがあっという間であった。
締めにはラーメンも食せるが、これは見た目よりはあっさりしていて、飲んだ後にはぴったりの一品である。

いつの間にか店先には多くの待ち客が見られ、その人気の高さが伺える。
※この日は平日のど真ん中であり、20時頃には店先に列をなすくらいであった。
ただ、つぶ貝を楽しんだお客さんもラーメンを食べたら、すぐに次の店に行くようで、その回転率の早さもあって、待ち時間は思いの外短いようであった。
つぶ焼 かど屋は釧路に来たら外せない、そんな名店なので、釧路にお立ち寄りの際はぜひ食べてほしい。
つぶ焼 かど屋
北海道釧路市栄町4-1